Det allra viktigaste när man steker mackan är att man steker på LÅG värme en LÄNGRE tid. Istället för att fräsa på på högsta i 1 minut så den bränns och mackan blir helt hård och framförallt svart och smakar bränt haha. Ju längre mackan tar på sig att få sin gyllenbruna färg ju mjukare blir den när man äter den! :D Sen koka ägg kan förhoppningsvis alla så jag inte behöver skriva hur man gör! Eller!? Alexander Hellohf?:)

Här är iallafall resultatet, hoppas det inte bara är jag som tycker det ser lockande ut! :)

Nu ställs den eviga frågan; Finns det något godare än kvällsmat? Förmodlien INTE..

Jag hittade ett par nya flingor sist jag handlade, som jag inte lagt märke till innan. De heter Paulins SUPERFLINGOR med dinkel och kanel, riktigt goda för att vara snäppet "nyttigare". De innehåller endast 19g kolhydrater per portion, har inget tillsatt socker och består även av 78% fullkorn och 8% fibrer. Det brukar alltid vara så att de är smaklösa och äckliga.. bara för att de är fibrer och utan socker men dessa flingor är faktiskt helt okej. Så för er som är intresserade av lite nyttigare och hälsosammare flingor så rekomenderar jag dessa. De finns även med tranbärsbitar för den som vill ha lite mer än bara flingorna i. Men vill man piffa till det lite extra för sig själv kan man ju lägga i lite blandade bär som t.ex. hallon, björnbär, jordgubbar, kiwi eller blåbär. Men då får man inte glömma att toppa med kokos. För det är ett måste över bär! <3 Så min kvällsmat bestod utav jordubbsfil, Paulins flingor, russin och kokos! Det blev super mumsigt! :D

Imorgon blir det att gå upp lika tidigt för ännu en dag i Fridhemshallen i Uddevalla. Schemat kommer se ut likadant som idag så det ser jag fram emot. Dock har vi två LÅÅÅNGA pauser som kunde skippats för att istället träna 3 timmar i rad så man kommer hem någongång. Det är lite segt att vara borta från 10 på morgonen till 19 på kvällen. Fast känslan när man väl kommer hem är ju underbar.. så det är ju nästan värt? Eller.. !?! :D Vi hörs imorgon, sleep tight! <3